czas czytania: 4 minuty

7 Sposobów na przyciągnięcie większej liczby klientów do Twojej restauracji

Istnieją dziesiątki strategii marketingowych, które restauracje mogą wykorzystać, aby uzyskać więcej zamówień i więcej rezerwacji. Wiele z nich omawiamy na blogu marketingowym naszej restauracji, ale te dziewięć to nasze ulubione. Jeden naprawdę dobrze zrealizowany pomysł jest znacznie lepszy niż sześć słabo zrealizowanych.

1. Wykorzystaj w pełni możliwości mediów społecznościowych

Platformy społecznościowe, takie jak Facebook i Instagram, to jedne z najpotężniejszych narzędzi marketingowych, które restauracje mają w swoim arsenale. Są świetnym miejscem do prezentowania zdjęć żywności, promowania swoich wydarzeń i oferowania zakulisowego spojrzenia, zwiększenie rezerwacji na stoliki w Twojej restauracji. Zalecamy, aby restauracje koncentrowały się na Facebooku, Twitterze i Instagramie.

2. Zachęcaj do recenzji online

Platformy opinii klientów, takie jak Yelp czy TripAdvisor, są siłą napędową restauracji. Oznacza to, że musisz aktywnie zachęcać swoich gości do publikowania recenzji na tych platformach. Im więcej osób napisze recenzję, tym więcej osób zauważy Twoją restaurację i odwiedzi ją. Więcej osób skorzysta z opinii. Upewnij się, że udało Ci się zaistnieć w najlepszych kanałach oceny online.

3. Rozwiń listę e-mail

Pieniądze pojawiają się tylko z listy. Jeśli masz listę e-maili od klientów, masz sposób na ciągłe kontaktowanie się z nimi w sprawie najnowszych menu i ofert. Najpierw jednak musisz taką listę zbudować. Oferowanie zamówień online to świetny pierwszy krok, ponieważ będziesz automatycznie zbierać e-maile od wszystkich, którzy coś zamawiają. Tak samo jest z usługą rezerwacji miejsc online w darmowym widgecie myREST. Aby wysłać potwierdzenie, musisz odebrać wiadomość e-mail. Powinieneś także rozważyć dodanie przycisku subskrypcji do swojej witryny, aby klienci mogli nadążyć za najnowszymi informacjami. Nie zapomnij też zbierać e-maili osobiście. Formularze opinii, konkursy i recenzje to świetne sposoby na uzyskanie adresu e-mail klienta podczas wizyty w restauracji.

Gdy masz już listę e-mailową, ważne jest, abyś z niej korzystał. Wyślij powiadomienie za każdym razem, gdy zaktualizujesz swoje menu lub dodasz nowe danie. Użyj listy, aby zareklamować swoje nowe wydarzenie. Możesz nawet wysłać życzenia urodzinowe wszystkim swoim klientom, jeśli zbierzesz ich daty urodzenia. Nie spamuj swoim gościom. Raz lub dwa – najlepszy wskaźnik. E-mail każdego dnia jest naprawdę denerwujący.

4. Buduj partnerstwa z lokalnymi firmami i organizacjami

Lokalne firmy i organizacje mogą być absolutną żyłą złota dla małych restauracji. Wiele firm będzie miało umowy cateringowe z restauracjami, kiedy będą musiały zamawiać jedzenie na imprezy i spotkania biznesowe. Jeśli specjalizujesz się w lunchu, może to być dla Ciebie całkiem nowy rynek.

5. Organizuj duże wydarzenia

Jakie było ostatnie wielkie wydarzenie, które organizowała Twoja restauracja? Sylwester, walentynki, wydarzenia, w których ludzie szukają miejsca do jedzenia, picia i zabawy? Są to również fantastyczne okazje dla restauracji, aby zabić biegające specjały lub wynająć całą restaurację na imprezowiczów. Nie potrzebujesz nawet wielkiej okazji do zorganizowania własnego wydarzenia. Dlaczego nie zorganizować lekcji gotowania w weekendy, degustacji wina czy kolacji dla lokalnych liderów?

6. Stwórz menu promocyjne

Jednym z powodów, dla których możesz nie mieć tylu odwiedzających, ilu chcesz, może być Twoje menu. Duża część gości jest wegetarianami lub weganami, a wielu z nich ma wymagania dietetyczne, na przykład bezglutenowe. Stworzenie kilku dań (lub całego menu), które zaspokajają potrzeby tych klientów, może być świetnym sposobem na objęcie lokalnego rynku. Gdy weganin lub celiak znajdą restaurację, która ma dla nich mnóstwo dań, nigdy nie będą chcieli iść gdzie indziej. Najlepszym sposobem, by ciągle zmieniać kartę dietetyczną, jest SmartMenu od myREST.

7. Zapewnij bezpłatne Wi-Fi

Czy to komuś podoba, czy nie, ludzie chcą być podłączeni do swoich telefonów 24 godziny na dobę, przez 7 dni w tygodniu. Oznacza to, że niektórzy klienci będą wybierać kawiarnię lub restaurację, która udostępni im Wi-Fi. Nie martw się, nie musisz płacić za drogi, szybki pakiet internetowy. Facebook pozwala każdej restauracji skonfigurować Wi-Fi za darmo za pomocą swojej strony na Facebooku.