Zarządzanie marketingiem oraz sprawami operacyjnymi restauracji.
-
Permalink GalleryThe Mexican – Wywiad | Jak restauracja w sercu Krakowa przetrwała najtrudniejszy czas dla gastronomii
Aktualności gastronomia, Baza Wiedzy, Blog, Dostawa, Klubokawiarnia, Marketing, Media społecznościowe, Menu, Przewodnik po restauracjach, Strona Restauracji, Technologia, Zarządzanie
Dlaczego klienci wracają? Jak zostać ulubioną restauracją
Dlaczego klienci wracają? Jak zostać ulubioną restauracją?
Jak zbudować zaufanie stałych klientów? Dlaczego klienci wracają do jednych restauracji, a do innych wchodzą tylko wtedy, kiedy są w pobliżu lub kiedy w ich ulubionej restauracji nie ma już miejsc? Ciekawe i ważne pytania, na które każdy restaurator próbuje odpowiedzieć.
Jak zbudować zaufanie stałych klientów? Dlaczego klienci wracają do jednych restauracji, a do innych wchodzą tylko wtedy, kiedy są w pobliżu lub kiedy w ich ulubionej restauracji nie ma już miejsc? Ciekawe i ważne pytania, na które każdy restaurator próbuje odpowiedzieć.
[…]
Jak zwiększyć średni rachunek restauracji
Jak zwiększyć średni rachunek restauracji.
Wielu restauratorów wie, jak przyciągnąć nowych klientów do swojego biznesu. Niewielu z nich jednak wie, jak najlepiej wykorzystać istniejącą już bazę klientów. Wielu właścicieli i menadżerów restauracji uważa, że praca polegająca na promowaniu ich firmy jest wykonywana, gdy klient przejdzie przez drzwi wejściowe. Niestety, wielu często zapomina, że pieniądze zarabia się, gdy klient siedzi przy stole.
Wielu restauratorów wie, jak przyciągnąć nowych klientów do swojego biznesu. Niewielu z nich jednak wie, jak najlepiej wykorzystać istniejącą już bazę klientów. Wielu właścicieli i menadżerów restauracji uważa, że praca polegająca na promowaniu ich firmy jest wykonywana, gdy klient przejdzie przez drzwi wejściowe. Niestety, wielu często zapomina, że pieniądze zarabia się, gdy klient siedzi przy stole.
[…]
Jak poprawić wizerunek baru oraz pubu wykorzystując marketing?
Jak poprawić wizerunek baru oraz pubu wykorzystując marketing.
Marketing baru nie jest wcale łatwy. Konkurencja jest duża – codziennie otwierają się nowe lokale. Niezależnie od tego, czy jesteś nowym właścicielem baru, czy prowadzisz działalność od jakiegoś czasu. Marketing jest kluczowym elementem. Dzięki sprawnemu marketingu Twój bar będzie popularny, zyskowny i atrakcyjny dla klientów.
Marketing baru nie jest wcale łatwy. Konkurencja jest duża – codziennie otwierają się nowe lokale. Niezależnie od tego, czy jesteś nowym właścicielem baru, czy prowadzisz działalność od jakiegoś czasu. Marketing jest kluczowym elementem. Dzięki sprawnemu marketingu Twój bar będzie popularny, zyskowny i atrakcyjny dla klientów.
[…]
8 największych błędów marketingu restauracji
8 największych błędów marketingu restauracji.
Niezwykle ważne jest podniesienie tematu błędów marketingu w restauracji. Czasem możesz pomyśleć, że celem restauracji jest tylko gotowanie wspaniałego jedzenia i zapewnienie niesamowitych wrażeń gościom. Z pewnością nie jest to złe. Jest to jednak także faktyczne zachęcanie ludzi do zapoznania się z restauracją, jej lokalizacją, a także promowanie wartości oraz wyjaśnianie, dlaczego goście powinni ją odwiedzić.
Niezwykle ważne jest podniesienie tematu błędów marketingu w restauracji. Czasem możesz pomyśleć, że celem restauracji jest tylko gotowanie wspaniałego jedzenia i zapewnienie niesamowitych wrażeń gościom. Z pewnością nie jest to złe. Jest to jednak także faktyczne zachęcanie ludzi do zapoznania się z restauracją, jej lokalizacją, a także promowanie wartości oraz wyjaśnianie, dlaczego goście powinni ją odwiedzić.
[…]
7 pomysłów marketingowych dla burgerowni
7 pomysłów marketingowych dla burgerowni.
Segment burgerów na rynku gastronomicznym jest bardzo konkurencyjny. Wszyscy znamy McDonalds i Burger King. Są to znani na całym świecie liderzy. Zwykle wyróżniają się oni spośród innych. Nie zdobyli jednak tego przywództwa w parę dni. Stoi za tym wiele pracy nie tylko tradycyjnie restauracyjnej, lecz także marketingowej i budowania relacji z klientami. Ten artykuł dotyczy skutecznego marketingu w burgerowniach oraz budowaniu relacji z klientami. […]
Segment burgerów na rynku gastronomicznym jest bardzo konkurencyjny. Wszyscy znamy McDonalds i Burger King. Są to znani na całym świecie liderzy. Zwykle wyróżniają się oni spośród innych. Nie zdobyli jednak tego przywództwa w parę dni. Stoi za tym wiele pracy nie tylko tradycyjnie restauracyjnej, lecz także marketingowej i budowania relacji z klientami. Ten artykuł dotyczy skutecznego marketingu w burgerowniach oraz budowaniu relacji z klientami. […]
Jak prowadzić marketing internetowy dla restauracji?
Jak prowadzić marketing internetowy dla restauracji?
Marketing i branding restauracji to dwa podstawowe elementy sukcesu biznesu gastronomicznego. Nawet jeśli masz dobrze prosperujący biznes, nadal potrzebujesz odpowiedniego marketingu dla swojej restauracji. Często restauratorzy skupiają się tylko na sprzedaży i zapominają o zaangażowaniu i dbaniu o stałych klientów. Każda restauracja potrzebuje marketingu, ponieważ budowanie długotrwałych relacji z klientem jest o 70% tańsze niż pozyskanie nowego.
Marketing i branding restauracji to dwa podstawowe elementy sukcesu biznesu gastronomicznego. Nawet jeśli masz dobrze prosperujący biznes, nadal potrzebujesz odpowiedniego marketingu dla swojej restauracji. Często restauratorzy skupiają się tylko na sprzedaży i zapominają o zaangażowaniu i dbaniu o stałych klientów. Każda restauracja potrzebuje marketingu, ponieważ budowanie długotrwałych relacji z klientem jest o 70% tańsze niż pozyskanie nowego.
Każdy może zbudować skuteczną strategię, nawet jeżeli marketing Twojej restauracji w tym momencie polega tylko na codziennym zawieszeniu kartki aktualnego menu na oknie lokalu.
[…]
Jak wzmocnić markę restauracji?
Jak wzmocnić markę restauracji?
Myśląc o marketingu w gastronomii większość ludzi utożsamiają go z różnymi promocjami proponowanymi przez restauracje. Jest to mylące i czasem może prowadzić do utraty części przychodów, które są generowane przy różnostronnej kampanii marketingowej.
Myśląc o marketingu w gastronomii większość ludzi utożsamiają go z różnymi promocjami proponowanymi przez restauracje. Jest to mylące i czasem może prowadzić do utraty części przychodów, które są generowane przy różnostronnej kampanii marketingowej.
[…]
Narzędzia Cyfrowe w Gastronomii. Dane z 2019
Narzędzia Cyfrowe w Gastronomii 2019.
W 2019 roku zastosowanie i rozwój technologii są znacznie szersze i szybsze niż kiedykolwiek wcześniej, a trend ten będzie się utrzymywał i wpłynie na wykorzystywanie społeczności. Mimo wszystko ogólnodostępnych informacji rynkowych na temat gastronomii jest zaskakująco mało. To zmotywowało myREST do przeprowadzania badania rynku gastronomicznego w Polsce pod kątem marketingu internetowego.
[…]
W 2019 roku zastosowanie i rozwój technologii są znacznie szersze i szybsze niż kiedykolwiek wcześniej, a trend ten będzie się utrzymywał i wpłynie na wykorzystywanie społeczności. Mimo wszystko ogólnodostępnych informacji rynkowych na temat gastronomii jest zaskakująco mało. To zmotywowało myREST do przeprowadzania badania rynku gastronomicznego w Polsce pod kątem marketingu internetowego.
[…]
