Zarządzanie marketingiem oraz sprawami operacyjnymi restauracji.
Najlepsze sposoby promowania dystansu społecznego w restauracji. Systemy do automatyzacji i samoobsługi
Technologie, które wspierają rozwój systemów automatyzacji i samoobsługi, nie są już niczym nowym. Część branży restauracyjnej nadal jednak traktuje je tylko jako coś, co dobrze byłoby mieć. Niestety nie są one czymś niezbędnym w codziennej pracy, w organizacji procesów w restauracji oraz w komunikacji z klientem. […]
-
Permalink GalleryThe Mexican – Wywiad | Jak restauracja w sercu Krakowa przetrwała najtrudniejszy czas dla gastronomii
Aktualności gastronomia, Baza Wiedzy, Blog, Dostawa, Funkcje myREST, Klubokawiarnia, Marketing, Media społecznościowe, Menu, Przewodnik po restauracjach, Strona Restauracji, Technologia, Zarządzanie
Dlaczego klienci wracają? Jak zostać ulubioną restauracją
Jak zbudować zaufanie stałych klientów? Dlaczego klienci wracają do jednych restauracji, a do innych wchodzą tylko wtedy, kiedy są w pobliżu lub kiedy w ich ulubionej restauracji nie ma już miejsc? Ciekawe i ważne pytania, na które każdy restaurator próbuje odpowiedzieć.
[…]
Jak zwiększyć średni rachunek restauracji
Wielu restauratorów wie, jak przyciągnąć nowych klientów do swojego biznesu. Niewielu z nich jednak wie, jak najlepiej wykorzystać istniejącą już bazę klientów. Wielu właścicieli i menadżerów restauracji uważa, że praca polegająca na promowaniu ich firmy jest wykonywana, gdy klient przejdzie przez drzwi wejściowe. Niestety, wielu często zapomina, że pieniądze zarabia się, gdy klient siedzi przy stole.
[…]
Jak poprawić wizerunek baru oraz pubu wykorzystując marketing?
Marketing baru nie jest wcale łatwy. Konkurencja jest duża – codziennie otwierają się nowe lokale. Niezależnie od tego, czy jesteś nowym właścicielem baru, czy prowadzisz działalność od jakiegoś czasu. Marketing jest kluczowym elementem. Dzięki sprawnemu marketingu Twój bar będzie popularny, zyskowny i atrakcyjny dla klientów.
[…]
8 największych błędów marketingu restauracji
Niezwykle ważne jest podniesienie tematu błędów marketingu w restauracji. Czasem możesz pomyśleć, że celem restauracji jest tylko gotowanie wspaniałego jedzenia i zapewnienie niesamowitych wrażeń gościom. Z pewnością nie jest to złe. Jest to jednak także faktyczne zachęcanie ludzi do zapoznania się z restauracją, jej lokalizacją, a także promowanie wartości oraz wyjaśnianie, dlaczego goście powinni ją odwiedzić.
[…]
Jak zwiększyć przychód w pierogarni?
Właściciele i menedżerowie pierogarni zawsze szukają kreatywnych i ciekawych sposobów na to, jak zwiększyć sprzedaż i przychód restauracji. W biznesie restauracyjnym, szczególnie w przypadku pierogarni, konkurentami są nie tylko inne restauracje. Każdy chce zdobyć kawałek rynku gastronomicznego: supermarkety, sklepy wielobranżowe i foodtrucki sprzedające posiłki.
Wobec tak dużej konkurencji warto pomyśleć o dobrej strategii marketingowej pierogarni, aby zwiększyć przychody. W tym artykule przedstawimy kilka pomysłów, które można dodać do planu działania w celu zwiększenia sprzedaży w restauracjach. […]
7 pomysłów marketingowych dla burgerowni
Segment burgerów na rynku gastronomicznym jest bardzo konkurencyjny. Wszyscy znamy McDonalds i Burger King. Są to znani na całym świecie liderzy. Zwykle wyróżniają się oni spośród innych. Nie zdobyli jednak tego przywództwa w parę dni. Stoi za tym wiele pracy nie tylko tradycyjnie restauracyjnej, lecz także marketingowej i budowania relacji z klientami. Ten artykuł dotyczy skutecznego marketingu w burgerowniach oraz budowaniu relacji z klientami. […]
10 Przyczyn, dlaczego potrzebujesz Menu QR [Infografika]
Po otwarciu gastronomia polska zdała sobie sprawę, że restauracje muszą zostać zaawansowane w technologie cyfrowe. To zaświadczyły wszystkie media krajowe od Gazety Wyborczej do Bizblogu. Z racji tego obserwujemy mocny trend na Menu QR w restauracjach. Aby ostatecznie przekonać restauratorów do instalacji SmartMenu QR przygotowaliśmy poniższa infografikę.
[…]
[…]