W czas kiedy sieci społecznościowe są tak popularne i większość osób lubi nie tylko zjeść, a również zrobić parę zdjęć, które będą świetnie pasować do profilu na Instagramie i wzbudzać ciekawość followersów, dla wszystkich restauratorów priorytetem jest nie tylko pyszne i wyśmienite jedzenie. Co jest niemniej ważne – wnętrze restauracji, klimat, atmosfera oraz całkowity nastrój, który się tworzy za pomocą połączenia wszystkich tych składników.
My w zespole myREST się zastanawialiśmy, że chcemy stworzyć taką listę restauracji, gdzie będą połączone wszystkie składniki: dobre jedzenie, napoje, świetna atmosfera i takie klimaty, które na pewno będą świetnie pasowały do Twoich zdjęć i profilu na Instagramie.
Restauracja, która się pojawiła na gastronomicznej mapie Krakowa parę miesięcy temu i już się zrobiła jednym z najbardziej popularnych miejsc na przytulny wieczór z koleżankami, ukochaną połówką lub że na weekendowe śniadanie. Na pewno trudno będzie zliczyć ilość zdjęć, które już zostały wrzucone na Instagrama.
Z czego taka popularność? Pierwsza rzecz, którą trzeba zrobić to wejść na Facebook lub Instagram restauracji i zobaczyć wnętrze: różowo, szampany (niektóre, bardzo pyszne, w cenie nawet od 5 zł za kieliszek), dekoracyjne banany, lustrzane kule disco, światła, pinguin-gentleman z szampanem i chyba najlepsza część restauracji, gdzie robi zdjęcie każdy gość – basen napełniony różowymi kulkami.
Jak zaznacza ekipa restauracji: ‘To ponad 300 m2 najbardziej instagramowej przestrzeni przepełnionej soczystymi kolorami, zmiennymi instalacjami i odjechanymi pomysłami, gdzie powstaną najlepsze ”selfie” w tej części kraju’
To jest miejsce, w którym znalazły połączenie największa kolekcja szlachetnych szampanów i totalnie luźne podejście do kuchni, która serwuje tosty, sandwiche oraz przekąski.
To jak, przeznaczymy Bubble Toast, jak najbardziej Instagramowy lokal Krakowa? Pisz w komentarzach na dole.
Jeżeli twój Instagram – to esencja eleganckich zdjęć i dizajnerskich outfitów oraz wnętrz, to już wiem jak krakowska restauracja będzie najbardziej pasowała, żeby dodać jeszcze parę idealnych zdjęć do Twojej kolekcji. Główna idea i koncept kulinarny tej restauracji to zjednoczenie dwóch światów – sztuka umiejętnego łączenia kuchni i wina – na podstawie zasady food&wine pairingu.
Na stronie internetowej restauracji ten koncept opisany tak: ‘Kluczową ideą, jaka przyświeca twórcom tego niecodziennego miejsca, jest chęć kreowania przestrzeni możliwie jak najbardziej harmonijnej. Chęć stworzenia klimatu, w którym świat wysublimowanej kuchni fine dining mógłby swobodnie przenikać się z bogactwem i różnorodnością świata win.
Skutkiem tego podejścia są minimalistyczne wnętrza Albertiny. Jasne przestronne klasycznie wystrojone sale restauracji, dużo zieleni. Stylowo, ładnie, idealnie. Jeszcze jedna rodzynka tej restauracji to winiarnia, gdzie można nie tylko zjeść w bardzo klimatycznej atmosferze (ciemne wnętrza, designerskie wykończenie) a jeszcze można degustować wino. Butelki wina tutaj służą również do stworzenie tego pięknego klimatu.
To specyficzna kombinacja restauracji z kawiarnią i barem. Co odróżnia ich od typowych restauracji w Krakowie – klimat luźnej elegancji. Wnętrze restauracji to jest naprawde bardzo Instagramowe miejsce. Wnętrze restauracji podzielone jest na dwie strefy funkcjonalne. Frontową część wyposażona w wygodne, głębokie kanapy oraz charakterystyczne kolorowe fotele i sofy dla miłośników długich posiedzeń nad kubkiem kawy.
W najdalszym punkcie restauracji mieści się otwarta kuchnia. A ta część restauracji, co graniczy z otwartą kuchnią posiada wygodne stoliki i krzesełka. Odpowiada ta ona bardziej klientom, którzy zajrzeli do Castor Coffee, żeby skosztować kulinarnych specjałów kuchni europejskiej.
Ciekawym elementem wnętrza są meble z osobliwego drewna, które posiadają unikalny i wyjątkowy charakter. We wnętrzu uwagę zwracają również czarne lampy, duży zegarek oraz inne detale designerskie.
Patrząc na wnętrze tej restauracji można na pewno powiedzieć, że eleganckie stylowe zdjęcia na pewno będą załatwione. A wyśmienita kawa i pyszne zdrowe jedzenie na pewno się spodobają każdemu smakoszy.
Przestronna i przytulna dwupoziomowa restauracja na Krakowskim Kazimierzu. Wnętrze jest eleganckie, ale w tym samym momencie dość luźne, pełna marmurowych stolików. Restauracja jest pięknie zaprojektowana z wieloma drewnianymi akcentami. Lampy zawieszone nad stołami oraz 19 różnych grafik autorskich nadają restauracji wyjątkowy charakter.
Na ścianach jest mnóstwo obrazów nawiązujących do sztuki azjatyckiej. W restauracji jest także wiele dodatkowych miejsc na poziomie -1.
Polecam przejść na Facebook restauracji i zobaczyć zdjęcia dań. A jeśli już byliście, to czy zauważyliście, że one podawane w autorskiej ceramice? Jest to bardzo wyjątkowa cecha restauracji, i bardzo rzadko się spotkasz restaurację, która odkłada się w pamięci nie tylko przez pyszne dania, miłą obsługę oraz oryginalne wnętrze, a również przez to, w jaki sposób dania są podawane. Idealnie. Jak dla tego kto przyszedł tylko zjeść, tak również i dla tego, kto chce się dzielić tymi wrażeniami ze społecznością.
W kuchni Taja pracuje siedem kucharzy, które przyjechali z różnych części Tajlandii. Można tutaj spróbować jak i bardzo popularne Tajskie jedzenie, tak również i mniej popularne, lokalne, przepisy, na które były przywiezione z różnych części kraju. Na sali Taja zielono, kwieciście i spokojnie – to idealny balans, który sprawia, że goście czujcie się tutaj tak dobrze!
Ta niewielka krakowska restauracja w pięknie odnowionym hotelu Indigo oferuje kameralną atmosferę dla smakoszy, która na pewno zaskoczy każdego wnętrzem, smakiem dań oraz przytulną atmosferą. Chcesz dodać koloru, świeżości oraz nowej atmosfery do swojej Insta?
Filipa 18 Food Wine Art jest miejscem, w którym tradycja miesza się z nowoczesnością. Grafiki młodych krakowskich artystów z Polskiej Szkoły Plakatu nadają restauracji kameralnego i niepowtarzalnego charakteru.
Wnętrze restauracji jest wykończone w klasycznemu współczesnemu stylu, główny kolorowy akcent – niebieskie krzesła, ściany oraz inne przedmioty wnętrza. Restauracja zaprasza na nowoczesne dania kuchni polskiej. W barze można delektować się rozmaitymi napojami.
Co do dań i napojów ekipa restauracji zaznacza następne: ‘Szef kuchni Marcin Sołtys stworzył autorskie menu inspirowane tradycyjną polską kuchnią w nowoczesnej odsłonie oraz regionalnymi produktami z najstarszego targowiska w Krakowie – Starego Kleparza.
Kulinarna przygoda w Filipa 18 Food Wine Art rozpoczyna się od chleba wypiekanego przez nas według tradycyjnych receptur, poczęstunku od szefa kuchni, a kończy się na starannie wyselekcjonowanych winach z całego świata.’
Instagram oraz inne sieci społecznościowe są bardzo ważne we współczesnym życiu socjalnym. Tą listę można uzupełnić dziesiątkami innych restauracji w Krakowie, które się otwierają lub już od lat istnieją na mapie gastronomicznej Krakowa.
Mam nadzieję, że po przeczytaniu tego artykułu znalazłeś potrzebną informację, zainspirowałeś się i już planujesz wyjście do którejś z restauracji. A my czekamy na twój feedback oraz zdjęcia. Komentuj tu i odznaczaj nasz Insta na swoich zdjęciach.
A jeżeli zgubiłam Twoją restaurację na tej liście napisz do nas maila, chętnie ją poszerzę.
