Hot temat Popularne wpisy
Najnowsze wpisy
Dostawa jedzenia – Największe błędy restauratorów
Zorganizowanie systemu dostawy jedzenia wcale nie jest prostą sprawą. Gdy już jednak zabierasz się za to, warto przemyśleć wszystko – w najmniejszych szczegółach. Niezależnie od tego, czy dopiero rozpoczynasz dostawę jedzenia, czy już dawno dostawa jest częścią procesów w twojej…
myREST
The Mexican – Wywiad | Jak restauracja w sercu Krakowa przetrwała najtrudniejszy czas dla gastronomii
2020 rok jest rokiem wyzwań dla gastronomii. W tak szybko zmieniającym się środowisku ograniczeń oraz nowych zasad funkcjonowania branży gastronomicznej chcieliśmy się dowiedzieć czegoś o strategii i rozwoju jednej z najpopularniejszych restauracji w Krakowie. Jak rozwijać mocny brand restauracyjny? Jak…
Alina Usyk
7 skutecznych chwytów marketingowych dla każdego restauratora
Jak często można usłyszeć wśród managerów oraz restauratorów: „Wiem, że mamy pyszne jedzenie, ale nie wiem, jak przyciągnąć więcej gości do mojej restauracji, aby mogli spróbować i chcieć wrócić”. Na pewno znasz tą frazę, ponieważ mówisz lub mówiłeś ją, lub…
Jak zwiększyć przychód w pierogarni?
Właściciele i menedżerowie pierogarni zawsze szukają kreatywnych i ciekawych sposobów na to, jak zwiększyć sprzedaż i przychód restauracji. W biznesie restauracyjnym, szczególnie w przypadku pierogarni, konkurentami są nie tylko inne restauracje. Każdy chce zdobyć kawałek rynku gastronomicznego: supermarkety, sklepy wielobranżowe…
Our mission is to professionalize gastro!
With myrest you get access to training for waiters and managers.
Matias Glusman, co-founder of myrest, somalier, gstronomy market advisor, has more than 20 years of consulting experience, implementing foodservice best practices for both the restaurant and FMCG markets.
