Hot temat Popularne wpisy
Najnowsze wpisy
10 Przyczyn, dlaczego potrzebujesz Menu QR [Infografika]
Po otwarciu gastronomia polska zdała sobie sprawę, że restauracje muszą zostać zaawansowane w technologie cyfrowe. To zaświadczyły wszystkie media krajowe od Gazety Wyborczej do Bizblogu. Z racji tego obserwujemy mocny trend na Menu QR w restauracjach. Aby ostatecznie przekonać restauratorów do instalacji…
myREST
Kameralne restauracje w Krakowie
Ale już jest tutaj zimno. Przywitaliśmy się już z czapkami, szalikami, wełnianymi skarpetami, licznymi filiżankami herbaty oraz poczuciem, że nigdy nie chcemy wychodzić spod kołdry, no chociażby przez cały weekendowy dzień. Aby złagodzić te chłodne zimowe dni, przygotowaliśmy listę przytulnych…
Alina Usyk
Jak zorganizować własnych dostawców w restauracji?
Wokół tematów takich jak indywidualny system dostawy czy własna dostawa w restauracji zawsze toczą się dyskusje. Część restauratorów jest za zorganizowaniem własnego zespołu dostawy, inni wolą wykorzystywać aplikacje pośredników, które oferują również ustalony proces dostawy. Bardzo często restauratorzy podejmują decyzję…
Cyfryzacja Rynku Gastronomicznego 2019
Rynek restauracyjny rośnie bardzo szybko (według “Małego rocznika statystycznego” od 60,8 tysięcy restauracji w 2015 roku do 70,7 tysięcy w 2018) oraz zmienia się gigantycznymi krokami. Jeżeli jeszcze 5-10 lat temu goście restauracji wybierali lokal do którego pójść na podstawie rekomendacji znajomych…
Our mission is to professionalize gastro!
With myrest you get access to training for waiters and managers.
Matias Glusman, co-founder of myrest, somalier, gstronomy market advisor, has more than 20 years of consulting experience, implementing foodservice best practices for both the restaurant and FMCG markets.
