Popularne wpisy
Najnowsze wpisy
Cyfryzacja Rynku Gastronomicznego 2019
Rynek restauracyjny rośnie bardzo szybko (według “Małego rocznika statystycznego” od 60,8 tysięcy restauracji w 2015 roku do 70,7 tysięcy w 2018) oraz zmienia się gigantycznymi krokami. Jeżeli jeszcze 5-10 lat temu goście restauracji wybierali lokal do którego pójść na podstawie rekomendacji znajomych…
10 Przyczyn, dlaczego potrzebujesz Menu QR [Infografika]
Po otwarciu gastronomia polska zdała sobie sprawę, że restauracje muszą zostać zaawansowane w technologie cyfrowe. To zaświadczyły wszystkie media krajowe od Gazety Wyborczej do Bizblogu. Z racji tego obserwujemy mocny trend na Menu QR w restauracjach. Aby ostatecznie przekonać restauratorów do instalacji…
Jak zwiększyć średni rachunek restauracji
Wielu restauratorów wie, jak przyciągnąć nowych klientów do swojego biznesu. Niewielu z nich jednak wie, jak najlepiej wykorzystać istniejącą już bazę klientów. Wielu właścicieli i menadżerów restauracji uważa, że praca polegająca na promowaniu ich firmy jest wykonywana, gdy klient przejdzie…
7 skutecznych chwytów marketingowych dla każdego restauratora
Jak często można usłyszeć wśród managerów oraz restauratorów: „Wiem, że mamy pyszne jedzenie, ale nie wiem, jak przyciągnąć więcej gości do mojej restauracji, aby mogli spróbować i chcieć wrócić”. Na pewno znasz tą frazę, ponieważ mówisz lub mówiłeś ją, lub…
Our mission is to professionalize gastro!
With myrest you get access to training for waiters and managers.
Matias Glusman, co-founder of myrest, somalier, gstronomy market advisor, has more than 20 years of consulting experience, implementing foodservice best practices for both the restaurant and FMCG markets.