Popularne wpisy
Najnowsze wpisy
Trendy Żywnościowe 2019
W 2018 roku pojawiło się wiele innowacyjnych, ekscytujących smaków i oryginalnych technik kulinarnych. Konsumenci stają się coraz więcej kapryśnymi. Dopasowanie karty dań w restauracji już jest zadaniem eksperta branży, a nie przeciętnego menedżera knajpy. W tym artykule postaramy się określić, co…
Facebook Lokalu
Twój lokal na pewno ma strony w mediach społecznościowych. Skuteczna promocja na nich potrzebuje wielkiego nakładu pracy. Większość stron ma tylko piękne zdjęcia z „doskonałym cytatem”, rzadko dodaje fakty historyczne i inne „piękności”, które nie mają nic wspólnego z restauracją….
Skuteczna obsługa kelnerska restauracji
Doskonała obsługa kelnerska restauracji jest wtedy i tylko wtedy, gdy klient opuszcza zakład całkowicie usatysfakcjonowany. Jak często tak się zdarza w Twojej restauracji? Prawda jest taka, że sprawienie, aby obsługa kelnerska przebiegała bez zakłóceń każdego dnia, jest trudne. Ważne jest…
Jak zainstalować menu QR do Twojej restauracji w 5 minut? [Infografika]
Podczas, gdy świat wciąż pracuje nad wynalezieniem szczepionki na koronawirusa, dystans społeczny okazał się najbardziej skutecznym rozwiązaniem. Ma to jednak ogromny wpływ na restauracje. Nawet jeśli robisz większą odległość między stolikami, nie warto oczekiwać, że klienci z tą samą chęcią wrócą…
Our mission is to professionalize gastro!
With myrest you get access to training for waiters and managers.
Matias Glusman, co-founder of myrest, somalier, gstronomy market advisor, has more than 20 years of consulting experience, implementing foodservice best practices for both the restaurant and FMCG markets.