4 powody, dla których warto brać opłatę za rezerwację
Fałszywe rezerwacje są problemem dla całej gastronomii. Pusty stolik podczas sylwestra czy walentynek może wiązać się ze sporym kosztem alternatywnym. Pod tym względem opłata za rezerwację pomaga zmniejszyć ryzyko. W tym artykule opiszemy, jak ustawić opłatę za rezerwację i dlaczego warto ją mieć. […]
Pomysły marketingowe dla restauracji po sylwestrze
Jesteśmy po przygotowaniach do sylwestra 2021. Nastał czas, aby pomyśleć o planie marketingowym na styczeń. Z reguły ten okres wykazuje spadek sprzedaży, ponieważ ludzie wydali swój budżet restauracyjny w poprzednim miesiącu. […]
Najlepsze sposoby promowania dystansu społecznego w restauracji. Systemy do automatyzacji i samoobsługi
Technologie, które wspierają rozwój systemów automatyzacji i samoobsługi, nie są już niczym nowym. Część branży restauracyjnej nadal jednak traktuje je tylko jako coś, co dobrze byłoby mieć. Niestety nie są one czymś niezbędnym w codziennej pracy, w organizacji procesów w restauracji oraz w komunikacji z klientem. […]